Jamu – Medizin aus der Flasche
„Jamu“ bezeichnet die angeblich medizinisch wirksamen „Getränke“, die meist am Straßenrand von älteren Frauen in ehemaligen Cola- oder Bierflaschen verkauft werden. Sie stellen dazu meist eine mehr […]
„Jamu“ bezeichnet die angeblich medizinisch wirksamen „Getränke“, die meist am Straßenrand von älteren Frauen in ehemaligen Cola- oder Bierflaschen verkauft werden. Sie stellen dazu meist eine mehr […]
Indonesien ist ein überwiegend muslimischer Staat, jedoch wird das strenge Alkoholverbot des Korans außer im Ramadan nicht mit Nachdruck befolgt. Reiswein („brem“), Reisschnaps („arak“) und Palmwein („tuak“) […]
Da der eigene Körper, besonders bei Neuankömmlingen, mit den tropischen Temperaturen bei Tag und Nacht schnell überfordert sein kann, ist es extrem wichtig, dem Thema Getränke in […]
Wie in den meisten Urlaubsregionen unterscheiden sich auch in Indonesien die Essgewohnheiten zum Teil deutlich von den unseren. Fangen wir jedoch zunächst mit den Gemeinsamkeiten an: Indonesier […]
Mittelpunkt eines jeden indonesischen Essens ist immer eine große Schüssel Reis, zu dem je nach Tageszeit und Anlass, Religion und finanziellen Verhältnissen mindestens 5 verschiedene würzige Beilagen […]
Trotz aller Gemeinsamkeiten gibt es doch auch einige Unterschiede oder Besonderheiten in den Küchen der einzelnen Regionen. Die Javanische Küche, zum Beispiel, ist generell als die gehaltvollste […]
Die Rijstafel ist nicht nur vom Namen her eine eindeutig holländische Wortschöpfung. Kolonialbeamte, Geschäftsleute und Plantagenbesitzer führten dieses auch heute noch in Indonesien und Holland überaus beliebte […]
Ist Ihnen eigentlich mal aufgefallen, dass die besten Spa-Konzepte von Bali zu stammen scheinen? Egal wo man ist, balinesische Wellness ist ein Dauerbrenner im schnelllebigen Wellness-Geschäft. Was […]
Der Trend zu Aktivreisen ist auch an Indonesien nicht spurlos vorbeigegangen. Kein Wunder: Zahlreiche Vulkane und andere Berge laden zu Besteigungen ein, Plantagen und Reisfelder zu ausgedehnten […]
Kaum ein anderes Land der Welt kann auf eine solche Artenvielfalt verweisen wie Indonesien. Was für Lebewesen über Wasser gilt, gilt erst recht für das Leben unter […]
Von der einfachen, aber gemütlichen Strandhütte zum Wasser sind es nur wenige Meter. Wenige Meter, die über puderweichen Sand hin zum warmen, kristallklaren Wasser führen. Die Bucht […]
17.508 Inseln, nur 6.044 davon bewohnt. Blendend weiße Strände, üppig bewachsen und sanft umspült von türkisblauen, glasklaren Wellen, wie sie kein Reiseprospekt, keine Postkarte der Welt schöner […]
Nicht nur die Küsten der indonesischen Inselwelt sind eine Entdeckung wert, auch das Inland wartet mit sagenhaft schönen natürlichen und von Menschenhand geschaffenen Sehenswürdigkeiten auf. Wildlife, ein […]
West-Papua (Papua Barat) ist eines der wohl unzugänglichsten und abgelegensten Gebiete ganz Indonesiens. Die Region umfasst den indonesischen Teil von Neu-Guinea und hat in den letzten Jahren […]
Dass Flores eine kleine Welt für sich ist, lässt sich bereits aufgrund des Namens der Insel erahnen – Indonesisch jedenfalls klingt anders. Tatsächlich verdankt die „Blumeninsel“ ihren […]
Bali, ein Name, der Bilder von azurblauen Wassern, sonnenverwöhnten Stränden und einer entspannten Lebensweise heraufbeschwört, ist mehr als nur ein Reiseziel; es ist ein Gefühl, eine Erfahrung, […]
Auf der Straße von Denpasar nach Singaraja, etwa 45 Kilometer nördlich der Hauptstadt liegt ein Stückchen Bali, das einen schönen Gegensatz zum quirligen Strandtreiben im Süden der […]
Im Osten Balis, dem ehemaligen Machtzentrum der Insel, liegt die Fürstenresidenz Amlapura. Und die macht ihrem Namen bis heute alle Ehre – drei der vier noch bestehenden […]
Die Gruppe der kleinen Sundainseln befindet sich östlich von Java und umfasst sechs größere und unzählige kleinere Inseln. Wer allerdings glaubt, die Inseln seien sich alle ähnlich, […]
Einige Nationalparks Indonesiens schaffen den manchmal recht schwierigen Spagat zwischen Erhaltung der so ungewöhnlichen, schönen, schützenswerten Natur einerseits und Förderung des Tourismus andererseits recht gut. Die Nationalparks […]
Zu den wohl schönsten und interessantesten Regionen von Sulawesi zählt das Hochland der Toraja (Tana Toraja). Zu erreichen ist die malerische, abwechslungsreiche Landschaft am besten per Bus, […]
Das ehemalige Celebes liegt zwischen Borneo und Neuguinea, orchideenförmig breitet es sich auf rund 189.000 km² Fläche aus. Die Vulkaninsel ist geprägt von bergigen Regionen, die einen […]
Borneo zählt zu den wenigen kaum erkundeten Regionen dieser Welt, die eine enorme Artenvielfalt aufweisen und schon allein aufgrund ihrer Unberührtheit schützenswert sind. Umso mehr jedoch, weil […]
Wie auch Banjarmasin ist das Leben in Samarinda, der Hauptstadt von Ost-Kalimantan, vom Wasser geprägt. Samarinda liegt am Mahakam River – am besten Sie nehmen ein Boot, […]